Abbiamo creato Kulinaryos perché i software esistenti non parlavano la lingua della cucina. Serviva uno strumento in grado di pensare in porzioni, ma calcolare in peso, e che sapesse distinguere il costo della polpa di manzo dal costo dello scarto riutilizzabile. Il nostro obiettivo è semplice: dare a ogni Chef la visibilità contabile di un CEO, senza togliergli tempo alla creazione.